Nepakartojamai skanus kreminis desertas, kurį visi dievina. Šventinis skanėstas, kuris išsiskirs iš kitų ant stalo esančių patiekalų. Skanus kreminis desertas iš „Youtube“ kanalo.

REKLAMA

Jums reikės:

Tešlai:

REKLAMA
  • 4 kiaušinių
  • 200 g cukraus
  • 10 g vanilinio cukraus
  • 150 ml augalinio aliejaus
  • 150 ml pieno
  • 300 g miltų
  • žiupsnelio druskos
  • 12 g kepimo miltelių

Karamelei:

REKLAMA
  • 100 g cukraus
  • 1/2 valgomojo šaukšto sviesto
  • 100 ml pieno
  • 1/2 valgomojo šaukšto krakmolo

Kremui:

  • 300 ml plakamos grietinėlės
  • 200 g virto sutirštinto pieno
  • žemės riešutų

Aptepimui:

REKLAMA
  • 80 ml pieno.

Gaminimo eiga:

Į gilų dubenį įmuškite kiaušinius.

REKLAMA

Tada suberkite cukrų, vanilinį cukrų ir išplakite mikseriu.

REKLAMA

Plakant pamažu supilkite aliejų.

Miltus su kepimo milteliais ir druska į mišinį persijokite per sietelį.

REKLAMA

Supilkite šiltą pieną ir plakite mikseriu, kad gautųsi vientisa tešla.

REKLAMA

Padalinkite tešlą į dvi lygias dalis ir vieną dalį supilkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo formą.

REKLAMA

Įdėkite formą su tešla į įkaitintą orkaitę ir kepkite 25 minutes 170°C temperatūroje.

Iškepusį biskvitą išimkite iš skardos ir nuimkite kepimo popierių.

REKLAMA

Puode karamelizuokite cukrų.

REKLAMA

Sudėkite sviestą ir maišykite, kol ištirps.

REKLAMA

Stiklinėje sumaišykite pieną su krakmolu, palaipsniui supilkite karamelę ir išmaišykite.

Supilkite karamelę į dubenį, uždenkite maistine plėvele ir palikite atvėsti.

REKLAMA

Į atskirą dubenį supilkite grietinėlę ir išplakite mikseriu.

REKLAMA

Supilkite virtą sutirštintą pieną ir gerai išplakite.

REKLAMA

Biskvitą aptepkite pienu.

Naudodami konditerinį maišelį ant viršaus užtepkite plaktos grietinėlės kremą ir tolygiai paskirstykite.

REKLAMA

Uždėkite kitą biskvitą ir grietinėle aptepkite viršų bei šonus.

REKLAMA

Tada šonus apibarstykite smulkintais žemės riešutais.

REKLAMA

Galiausiai viršų papuoškite karamele.

Padėkite desertą į šaldytuvą dviem valandoms ir patiekite.

REKLAMA

Linkime gero skonio!

REKLAMA

Instrukcijos vaizdo įraše:

REKLAMA

 

 

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].