Pikantiški moliūgų ir svogūnų paplotėliai. Neįprastas skonis nustebins!

Moliūgų ir svogūnų paplotėliai puikiai tinka prie sriubos, kaip užkandis gamtoje ar mokykloje. Šis pikantiškas skonis tikrai nepaliks abejingų.

REKLAMA

Šis paplotėlių receptas yra puiki pagalba užimtoms mamoms, kurioms sunku rasti daug laiko tinkamam maisto gaminimui.

moliūgų ir svogūnų paplotėliai

REKLAMA

Moliūgų ir svogūnų paplotėliai yra labai sveiki ir skanūs. Net išrankiausias vaikas neatsispirs jiems ir pasiims keletą jų į mokyklą, kad galėtų papildyti savo energijos atsargas.

Tešlai reikės:

500 g miltų

REKLAMA

250 ml kefyro

druskos pagal skonį

REKLAMA

1 valgomojo šaukšto augalinio aliejaus

Įdarui reikės:

500 g nulupto moliūgo

REKLAMA

2 vidutinio dydžio svogūnų

1 valgomojo šaukšto augalinio aliejaus

REKLAMA

1 valgomojo šaukšto sviesto

2 šaukštų pomidorų pastos

REKLAMA

1 šaukštelio cukraus

1 valgomojo šaukšto sojų padažo

REKLAMA

Džiovintos aitriosios paprikos

Česnakų granulių

REKLAMA

Gaminimas:

Kefyro tešla idealiai tinka tokiam patiekalui. Norint ją paruošti, reikia gerai išsijoti miltus, įpilti į juos druskos ir minkyti tešlą, palaipsniui įpilant kefyro ir augalinio aliejaus. Palikite tešlą 40 minučių, kad ji pastovėtų.

REKLAMA

Sutarkuokite moliūgą stambia tarka ir smulkiai supjaustykite svogūnus, pakepinkite. Suberkite moliūgą į keptuvę prie svogūnų ir kepkite dar 8 minutes. Į keptuvę įpilkite sojų padažo, pomidorų pastos, pipirų, česnakų ir cukraus. Paruoštas daržoves atvėsinkite.

moliūgų ir svogūnų paplotėliai

REKLAMA

Tešlą padalinkite į mažas lygias dalis. Atsargiai jas iškočiokite. Į kiekvieną įdėkite įdaro per maždaug pusę tešlos, tuomet užlenkite tešlą ir užtvirtinkite kraštus.

Apkepkite paplotėlius keptuvėje ant vidutinės ugnies. Galite kepti sausoje keptuvėje, jei norite, kad pyragėliai būtų mažiau kaloringi.

REKLAMA

moliūgų ir svogūnų paplotėliai

Moliūgų ir svogūnų paplotėliai paruošti. Toks moliūgų įdaras gali būti naudojamas ne tik pyragams, bet ir kaip atskiras patiekalas. Jis puikiai tinka su makaronais ar bulvėmis.

REKLAMA

Skanaus!

moliūgų ir svogūnų paplotėliai

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].