Jei norite greitai paruošiamo, bet tikrai skanaus patiekalo, jums tikrai patiks šis receptas. Daržovių pyragą su sūrio plutele iškepsite vos per 25 minutes.

Jums reikės:

  • 100 g bulvių
  • 100 g saldžiosios paprikos
  • 100 g pomidorų
  • 50 g svogūnų laiškų
  • 20 g petražolių
  • 370 ml pieno
  • 400 g kvietinių miltų
  • 10 g kepimo miltelių
  • 150 g sūrio
  • 10 g druskos
  • Maltų juodųjų pipirų (pagal skonį)
  • 4 kiaušinių

Kaip gaminti?

Giliame dubenyje išplakite kiaušinius. Įpilkite pieno, įberkite druskos, juodųjų pipirų, miltų ir kepimo miltelių. Visus ingredientus gerai išmaišykite.

Papriką, bulves, pomidorus ir 50 g sūrio supjaustykite kubeliais.

Smulkiai supjaustykite petražoles ir svogūnų laiškus.  Įmaišykite į tešlą.

Paruoštą tešlą supilkite į maždaug 29 x 21 cm kepimo formą.

Likusį sūrį sutarkuokite stambia tarka. Juo pabarstykite pyrago viršų.

Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25 minutes.

Linkime gero skonio!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].