Nuostabus ir sultingas obuolių pyragas paruoštas per 15 minučių!

Skanus greitas obuolių pyragas, kuris yra labai sultingas, skanus ir, svarbiausia, paruošiamas per 15 minučių. Šį pyragą gaminu kiekvieną savaitę, todėl jis labai skanus. Vaikai jį mėgsta pusryčiams, o aš nesugalvoju nieko geresnio prie kavos.

Jums reikės:

Tešlai:

• 1 puodelio pieno
• 1/2 puodelio lydyto sviesto
• 3 obuolių
• pusės puodelio paruoštos kavos
• pusės puodelio cukraus
• 1 puodelio paprastų miltų
• 1 puodelio kakavos miltelių
• 1 kiaušinio
• 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
• Rūgščios uogienės aptepimui

Viršui:

• 1 puodelio šokolado
• 3 šaukštų grietinės

Pabarstymui:

• Susmulkintų riešutų

Gaminimo eiga:

Pirmiausia paruoškite tešlą:

1. Dubenyje sumaišykite kakavą, miltus, kepimo miltelius, kiaušinį, pieną, ištirpintą sviestą, cukrų ir paruoštą kavą.
2. Nulupkite ir sutarkuokite obuolius.
3. Juos sudėkite į tešlą ir lengvai išmaišykite.
4. Nedidelę kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.
5. Į ją supilkite tešlą.
6. Įdėkite pyragą į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę.
7. Pyragą kepkite apie 25-30 minučių.
8. Patikrinkite, ar tešla iškepė, pabadydami ją mediniu iešmeliu.
9. Jei iešmelis sausas, pyragas jau paruoštas ir išimkite jį iš orkaitės.
10. Dar šiltą aptepkite uogiene.
11. Pyragui tinka rūgštesnė uogienė, pavyzdžiui, serbentų.

Paruoškite glajų:

1. Kol pyragas atvės, vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą.
2. Leiskite jam šiek tiek atvėsti.
3. Tada dubenyje ištirpintą šokoladą sumaišykite su grietine.
4. Užliekite ir tolygiai paskirstykite glajų ant pyrago ir leiskite jam atvėsti.
5. Dar galite pabarstyti smulkintais riešutais.
6. Padėkite į šaldytuvą bent 2 valandoms, kad sustingtų.
7. Pyragas puikiai pjaustomas ir yra labai sultingas.

Linkime gero skonio!