Šio nuostabaus pyrago nereikia kepti nė minutės ir tuo pačiu jis puikiai pakeičia visus iškeptus desertus! Galite jį paruošti per kelias minutes.
Jums reikės:
Kremui:
- 1 litro pieno
- 4 šaukštų kakavos
- 3 šaukštų miltų
- 2 šaukštų kukurūzų krakmolo
- 1 puodelio cukraus (200 g)
- Vanilės miltelių
- 70 g sviesto
- Šokolado pagal poreikį
- 2 pak. vanilinių sausainių
- 2 pak. šokoladinių sausainių (priklausomai nuo pyrago dydžio)
Aptepimui: kremo ir 1 arbatinio šaukštelio vanilės
Pyrago viršui:
- Likusio šokoladinio pudingo
- 1 plakamosios grietinėlės miltelių ir 1/4 puodelio pieno
Šokolado glajui:
- 100 ml grietinėlės plakimui
- 100 g šokolado
Gaminimo eiga:
Iš pieno, cukraus, miltų ir krakmolo išvirkite tirštą pudingą. Sviestą įmaišykite į dar karštą pudingą ir maišydami ištirpinkite. Galite įdėti ir šokolado.
Dabar pradėkite klijuoti patį deserto pagrindą. Pakaitomis tepkite vanilinius ir šokoladinius sausainius į kremą (juos trumpam pamerkite į pieno – vanilės mišinį), jis padės sulipdyti sausainius.
Iš likusio pudingo ir grietinėlės (kurią išplakėte su kakava ir pienu) sumaišykite vientisą kremą, kurį tepkite ant sausainių deserto.
Grietinėlėje ištirpinkite šokoladą ir supilkite ant deserto viršaus.
Puoškite pagal savo skonį ir leiskite sustingti.
Skanaus!
