Pagaminti šias salotas yra itin paprasta, tačiau jų skonis nuostabus!

Sudėtis:

500 g virtos vištienos

1 vidutinio dydžio svogūnas

500 g pomidorų

4 kiaušiniai

malti juodieji pipirai

2 šaukštai majonezo

pusė šaukštelio druskos

2 šaukštai obuolių acto

1 šaukštas cukraus

Gaminimas:

Nulupkite svogūną, supjaustykite į pusžiedžius. Sudėkite į mažą dubenį. Įberkite druskos, cukraus ir acto.

Užpilkite verdančio vandens, išmaišykite ir palikite marinuotis maždaug 20 minučių (kol vanduo atvės). Tada nupilkite vandenį.

Į švarų dubenį įmuškite keturis kiaušinius. Įberkite druskos ir pipirų. Išmaišykite su šluotele iki vientisos masės.

Uždėkite keptuvę ant ugnies ir pašildykite šiek tiek aliejaus. Iš kiaušinių mišinio kepkite keturis blynus iš abiejų pusių. Blynus atvėsinkite. Tada supjaustykite kubeliais.

Susmulkinkite virtą vištienos filė.

Pomidorus supjaustykite į keturias dalis. Išimkite sėklas. Kietą pomidoro dalį supjaustykite juostelėmis.

Paruoškite dubenį salotoms. Į jį sudėkite vištieną, pomidorus, kiaušinių blynus ir marinuotus svogūnus. Pagardinkite pipirais, majonezu ir išmaišykite.

Skanaus!

Šaltinis

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].