Nerealiai skanūs kalakutienos kotletai su cukinija!

Ar jau teko ragauti tokį gardumyną? Ne? Tai pats metas traukti cukinijas iš balkono ir pasigaminti!

REKLAMA

Sudėtis:

500 g maltos kalakutienos

REKLAMA

1 cukinija

1 kiaušinis

REKLAMA

prieskoniai pagal skonį

2 žalieji svogūnai

REKLAMA

100 g grietinės

1,5 šaukšto alyvuogių aliejaus

REKLAMA

1 šaukštas citrinos sulčių

Gaminimas:

Sumaišykite maltą mėsą, kiaušinį, druską, pipirus ir sutarkuotą cukiniją.

REKLAMA

Suformuokite kotletukus ir kepkite aliejuje iš visų pusių apie 4 minutes, kol pasidarys aukso spalvos.

REKLAMA

Kotletus dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite 180º С temperatūroje 5-7 minutes.

REKLAMA

Sumaišykite grietinę, alyvuogių aliejų, citrinos sultis, prieskonius (pasirinktus) ir susmulkintus žaliuosius svogūnus ir viską gerai išplakite šluotele.

Patiekite paruoštus kalakutienos kotletus su grietinės padažu.

REKLAMA

Skanaus!

Itin paprastas, bet ne ką mažiau skanus receptas: kepta cukinija su pievagrybiais ir pomidorais

REKLAMA

Išbandykite patiekalą su šia daržove!

REKLAMA

Reikės:

2 cukinijų

150 g sūrio

REKLAMA

150 g pievagrybių

12-15 vnt. vyšninių pomidorų

REKLAMA

aliejaus

prieskonių pagal skonį (druskos, pipirų)

REKLAMA

šaukšto sezamo

Gaminimas:

Cukiniją supjaustykite griežinėliais. Taip pat susmulkinkite grybus.

REKLAMA

Pomidorus perpjaukite per pusę. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

REKLAMA

Pakepinkite cukiniją maždaug penkias minutes, kol pagels. Grybus taip pat pakepkite maždaug penkias minutes.

REKLAMA

Kepimo formoje išdėstykite pirmąjį sluoksnį cukinijomis, tada ant viršaus dėkite sluoksnį grybų. O viršuje – per pusę supjaustytus pomidorus. Pabarstykite prieskoniais.

REKLAMA

Įkaitinkite orkaitę iki 180-200 laipsnių ir pašaukite patiekalą 10-15 minučių.

REKLAMA

Po 15 minučių išimkite iš orkaitės, ant viršaus užbarstykite sutarkuotą sūrį. Pabarstykite sezamu ir pašaukite dar 5-10 minučių.

REKLAMA

Bus iškepę, kai sūris išsilydys ir pasidengs aukso spalva.

REKLAMA

Iš orkaitės ištrauktą patiekalą dėkite ant stalo.

REKLAMA

Skanaus!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].