Šį patiekalą iš karto pamėgs visa jūsų šeima.

REKLAMA

Paruošimas labai paprastas ir jums reikės tik kelių nebrangių ingredientų.

REKLAMA

Kartą paragavę šių bulvių paplotėlių, norėsite juos gaminti vėl ir vėl.

REKLAMA

Vadovaukitės šia pamoka iš „Youtube“, pateikta straipsnio apačioje.

Jums reikės:

REKLAMA
  • 3 vidutinio dydžio bulvių (300 g)
  • 1 šaukštelio druskos
  • 1 kiaušinio
  • 1 stiklinės bulvių nuoviro
  • 1 šaukštelio sausų mielių (7 g)
  • 1 arbatinio šaukštelio cukraus
  • 450-500 g pusiau rupių miltų
  • 1 valgomojo šaukšto augalinio aliejaus

Paruošimo būdas:

REKLAMA

Nulupkite bulves.

Supjaustykite mažesniais gabalėliais ir sudėkite į puodą su vandeniu.

REKLAMA

Virkite, kol suminkštės.

REKLAMA

Po to bulves nusausinkite (bet dalį gauto nuoviro supilkite į stiklinę, nes jo prireiks vėliau).

Sutrinkite grūstuvu ar elektriniu trintuvu, kad gautųsi vientisa tyrė.

REKLAMA

Pabarstykite tyrę druska, įmuškite kiaušinį ir gerai išmaišykite.

REKLAMA

Supilkite bulvių nuovirą, suberkite sausas mieles ir cukrų, ir išmaišykite iki vientisos masės.

Suberkite miltus ir minkykite, kol gausis tanki tešla.

REKLAMA

Kad su tešla būtų lengviau dirbti, įpilkite šaukštą aliejaus ir išmaišykite.

REKLAMA

Tešlą uždenkite maistine plėvele ir palikite 30 minučių pakilti.

REKLAMA

Kai tešla pakils, rankas patepkite trupučiu aliejaus, perkelkite tešlą ant darbastalio ir supjaustykite ją į 12 maždaug vienodų dalių.

REKLAMA

Apvalykite kiekvieną gabalėlį, sudėkite vieną šalia kito ant lentos, uždenkite medvilniniu audiniu ir palikite dar 5-7 minutes pastovėti.

Į keptuvę įpilkite daugiau aliejaus, įkaitinkite ją ir apkepkite paruoštus paplotėlius iš abiejų pusių, kol jie taps auksinės spalvos.

REKLAMA

Sudėkite ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų riebalų perteklius, ir patiekite ant stalo.

REKLAMA

Mėgaukitės!

Vaizdo įrašo medžiaga:

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].