Medaus marinate marinuoti pomidorai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Pomidorai, paruošti pagal šį receptą yra skanūs ir tikrai patiks jums žiemą, kai atidarysite šio gėrio stiklainį!

REKLAMA

Pagal šį receptą paruoštus pomidorus mėgsta net mano vaikai, kurie kitaip nelabai mėgsta pomidorų.

REKLAMA

Būtinai pabandykite, tai fantastiškas garnyras visiems metams!

Jums reikės:

REKLAMA
  • 4 kg pomidorų
  • 8 svogūnų
  • 1 šaukštelio garstyčių grūdelių vienam stiklainiui
  • bazilikų
  • 1 l vandens
  • 1 valgomojo šaukšto druskos
  • 3 šaukštų cukraus
  • 1 valgomojo šaukšto medaus
  • 1 šaukštelio citrinos rūgšties

Gaminimo eiga:

REKLAMA

Šiam receptui geriausia naudoti vyšninius pomidorus stora ir tvirta odele.

Tačiau pomidorai neturi būti pernokę.

REKLAMA

Be to, nenaudokite minkštų ar pažeistų pomidorų.

REKLAMA

Sudedamosios dalys nurodytos 1 litro talpos stiklainiui.

Nuplaukite pomidorus.

REKLAMA

Nulupkite svogūną ir supjaustykite jį į 4 dalis.

REKLAMA

Sudėkite pomidorus į stiklainius su svogūnais.

Įdėkite šviežių bazilikų lapelių.

REKLAMA

PATARIMAS:

REKLAMA

Bazilikas turi išskirtinį aromatą ir skonį, todėl pakanka vos kelių lapelių stiklainyje.

Kad stiklainiai atrodytų gražiai, galite pasirinkti dviejų spalvų pomidorus.

REKLAMA

Užpilkite juos verdančiu vandeniu.

REKLAMA

Uždenkite ir palikite 20 minučių.

Tada vandenį nupilkite.

REKLAMA

Įberkite druskos, cukraus, medaus ir citrinos rūgšties.

REKLAMA

Gerai išmaišykite ir užvirinkite.

Į stiklainius įberkite garstyčių sėklų.

REKLAMA

Supilkite paruoštą marinatą.

REKLAMA

Tinkamai uždarykite dangtelius.

Galiausiai stiklainius apverskite aukštyn kojomis ir apklokite šilta antklode.

REKLAMA

Laikykite tamsioje, vėsioje vietoje.

REKLAMA

Taip paruošti pomidorai bus puikaus skonio.

Dėl medaus jie bus šiek tiek saldaus skonio ir taps originaliu užkandžiu arba gardžių salotų dalimi.

Mėgaukitės!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].