Agurkų ir pomidorų salotos yra nuostabus garnyras prie bet kokio patiekalo. Būtinai užsikonservuokite šias daržoves, kad galėtumėte jomis džiaugtis net ir žiemą!
REKLAMA
Ingredientai:
- Agurkai – 500 g;
- Pomidorai – 250 g;
- Paprika – 150 g;
- Cukrus – 40 g;
- Druska – 15 g;
- Česnakai – 2 skiltelės;
- Augalinis aliejus – 25 ml;
- Actas 9% – 25 ml.
REKLAMA
Gaminimas:
Nuimkite odelę nuo pomidorų ir sumalkite juos mėsmale bei sudėkite į puodą. Saldžiąją papriką supjaustykite juostelėmis ir sudėkite į pomidorų masę. Taip pat į puodą įdėkite cukrų, druską, smulkintą česnaką ir įpilkite augalinio aliejaus. Viską užvirkite ir tada virkite ant vidutinės ugnies dar 10 minučių.
REKLAMA
Tada sudėkite susmulkintus agurkus, supilkite actą. Užvirinkite ir virkite dar 10 minučių. Salotas sudėkite į sterilizuotus stiklainius. Uždarykite dangtelius, apverskite ir apvyniokite rankšluosčiais, kol stiklainiai atvės.
REKLAMA
Komentarai:
Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].
