Žaliuosius pomidorus galite užmarinuoti per porą minučių. Tam nereiks jokio varginančio proceso: pomidorus tiesiog užpilkite marinatu, pakratykite ir jie beveik paruošti.
REKLAMA
Ingredientai:
- žalieji pomidorai – 1 kg.
Marinatui:
REKLAMA
Kiekvienam stiklainiui, kurio tūris yra 580 mililitrų, reikės:
- česnakai – 5 skiltelės
- cukrus – 1 šaukštelis
- actas 9% – 55 ml
- druska – 9 g.
REKLAMA
Gaminimas:
Pomidorus supjaustykite skiltelėmis. Į stiklainio dugną sudėkite per pusę perpjautas česnako skilteles, tada dėkite pomidorus, tada vėl česnaką bei pomidorus, galiausiai įberkite cukraus ir druskos.
REKLAMA
Supilkite actą ir užpildykite stiklainius virintu atvėsintu vandeniu. Sandariai uždarykite dangteliais ir suplakite. Per dieną ar dvi pomidorai bus paruošti. Taip marinuoti pomidorai iki kelių mėnesių gali būti laikomi vėsioje vietoje. Skanaus!
REKLAMA
Komentarai:
Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].
