Paruoškite šį maltos mėsos vyniotinį pagal „YouTube“ receptą ir galėsite puikiai papietauti ar pavakarieniauti.

REKLAMA

Jums reikės:

REKLAMA
  • 500 g maltos mėsos (rūšis pagal skonį)
  • 20 ml aliejaus
  • 1 svogūno
  • petražolių
  • 40 g džiūvėsėlių
  • 40 g majonezo
  • druskos, maltų juodųjų pipirų pagal skonį
  • baziliko

Įdarui:

  • 100 g kumpio
  • 100 g kietojo sūrio
  • 50 g grilio padažo

Gaminimo eiga:

REKLAMA

Foliją lengvai patepkite aliejumi.

Į dubenį suberkite faršą (gali būti ir dviejų rūšių mėsa), įpilkite aliejaus, smulkiai supjaustytą svogūną, džiūvėsėlius, juoduosius pipirus, baziliką, druską, kapotas petražoles, majonezą ir viską gerai išmaišykite.

REKLAMA

Paskleiskite mėsos mišinį ant folijos ir suformuokite lygų stačiakampį.

REKLAMA

Paruošiame įdarą, tam kubeliais supjaustykite kumpį ir sumaišykite su stambiai tarkuotu kietuoju sūriu.

Ant viršaus sluoksniuokite faršą, susukite ir suvyniokite į foliją.

REKLAMA

Įdėkite suvyniotą ritinį ant kepimo skardos ir kepkite iki 200°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 50 minučių.

REKLAMA

Pasibaigus šiam laikui, išimkite mėsos ritinį iš orkaitės, patepkite grilio padažu ir kepkite dar 10 minučių 180°C temperatūroje.

Viskas, paruošta!

REKLAMA

Gero apetito!

REKLAMA

Vaizdo medžiaga:

REKLAMA

Dar vienas receptas

REKLAMA

Jums reikės:

REKLAMA
  • 5 kiaušinių
  • 250 g majonezo
  • 350 g kietojo sūrio
  • 1 svogūno
  • 500 g maltos mėsos
  • 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

Gaminimo eiga:

Kiaušinius sumaišykite dubenyje su majonezu, įberkite tarkuoto sūrio ir gerai išmaišykite. Supilkite masę ant kepimo popieriumi padengtos kepimo skardos ir kepkite iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių.

REKLAMA

Tuo tarpu, kol kepa, sumaišykite faršą su smulkintais svogūnais, įberkite druskos ir išmaišykite.

Paskleiskite paruoštą faršą ant iškepusio pagrindo. Susukite ir kepkite iki 180°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes.

REKLAMA

Viskas, paruošta.

Gero apetito!

REKLAMA

 

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].