Paprastai sūrio pyragas yra pagamintas iš minkštos grietinėlės sūrio, į kurį įdėta vaisių, šokolado ar kitų pageidaujamų ingredientų. Tipiškas sūrio pyragas pasižymi ne tik nuostabiu skoniu, bet ir jo skonio kvapumu, kurio dėka toks tortas lydosi burnoje.
Šiam sūrio pyragaičio receptui reikės tik varškės ir bananų kaip pagrindinės sudedamosios dalys, tačiau tai neturės įtakos skoniui ir lengvumui. Toks sūrio pyragas pasirodys nuostabiai švelnus, lydantis burnoje ir, svarbiausia, daug pigiau, nes varškė yra daug pigesnė nei, pavyzdžiui, maskarponė sūris, dažniausiai naudojamas sūrio pyrago ruošimui.
Naminiai sūriai, bananai ir 1 kiaušinis: aš niekada nemaniau, kad šį pyragą ruošiu tris dienas iš eilės!
Sudėtis:
- mažai riebalų turintis minkštas varškės sūris – 200 gramų;
- kiaušinis – 1 vnt;
- prinokę, netgi šiek tiek pernokę bananai – 5 vnt.
- cukrus – 4 šaukštai;
- miltai – 2 šaukštai.
Paruošimas:
Bananus sutrinkite maišytuvu.
Milteliai ir kiaušiniai dedami į varškę, , kol susidaro homogeniška masė.
Sumaišykite varškės ir bananų masę, tada įdėkite „tešlą“ į kepimo formą.
Kepkite sūrio pyragą 20 minučių orkaitėje 180 ° C temperatūroje.
Paruoštą sūrio pyragą galima papuošti ant viršaus su plakta grietinėle arba užpilti saldaus padažo (šokolado, karamelės ir pan.).
