Morkų kotletai labai sveikas patiekalas, kuris puikiai tiks vaikams! Išsikepkite šiuos daržovių kotletus pietums, jie tikrai sotūs!
REKLAMA
Ingredientai:
- Morkos – 350 g;
- Kiaušiniai – 2 vnt.;
- Manų kruopos – 3 valgomieji šaukštai;
- Grietinėlė 10% – 120 ml;
- Varškės sūris – 80 g;
- Druska, pipirai – pagal skonį;
- Aliejus – 4 valgomieji šaukštai;
- Malti džiūvėsėliai – 3 valgomieji šaukštai.
Gaminimas:
Nuluptas morkas sutarkuokite ir sudėkite į puodą storu dugnu. Supilkite grietinėlę, įberkite druskos ir troškinkite, kol morkos suminkštės. Retkarčiais pamaišykite.
REKLAMA
Sudėkite manų kruopas ir įberkite maltų pipirų pagal skonį. Gerai išmaišykite ir kepkite dar 5 minutes, kol viskas sutirštės. Tada šiek tiek viską atvėsinkite ir įmuškite kiaušinius bei sudėkite susmulkintą sūrį. Viską gerai išmaišykite.
Drėgnomis rankomis formuokite kotletus, apvoliokite juos maltuose džiūvėsėliuose ir kepkite augaliniame aliejuje. Skanaus!
REKLAMA
REKLAMA
Komentarai:
Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].
