Keptos daržovės yra idealus patiekalas iškylai ar šventiniam stalui. Pasirodo, tai tiesiog dieviškai skanu. Ir jas visada visas suvalgo, nesvarbu, kiek jų iškepsite.

Keptos orkaitėje daržovės yra skanios, tačiau su mūsų marinatu jos yra nuostabios.

Jums reikės:

1 paprika

1 cukinija

1 baklažanas

1 svogūnas

3 skiltelės česnako

1 šaukštas acto 9 proc.

2 šaukštai sojos padažo

4 šaukštai augalinio aliejaus

Kaip gaminti:

Česnaką nulupkite ir išspauskite į dubenį. Ten įpilkite augalinio aliejaus, acto ir sojos padažo. Viską gerai išmaišykite.

Kruopščiai nuplaukite ir išvalykite visas daržoves. Ir tada supjaustykite dideliais gabalėliais ir perkelkite į dubenį.

Supilkite jas marinatu ir gerai sumaišykite rankomis, bandydami marinatą šiek tiek įspausti į daržoves.

Dubenį uždenkite dangčiu arba maistine plėvele ir palikite daržoves marinuotis 1 valandą.

Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir ant jos paskleiskite marinuotas daržoves.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite 20–30 minučių.

Šaltinis

Naujienos Tavo el. pašte

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].