Ar užsinorėjote pyrago prie arbatos ar kavos? Tada šis receptas jums bus kaip tik! Kakavinis pyragas be kiaušinių yra puikus desertas visiems kakavos gerbėjams.
Sudėtis
200 g manų kruopų
200 g miltų
180 ml vandens
180-200 g cukraus
4 šaukštai kakavos
1 šaukštelis kepimo miltelių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
120 ml saulėgrąžų aliejaus
Gaminimas
Dubenyje sumaišykite manų kruopas su paprastu ir vaniliniu cukrumi, supilkite vandenį, išmaišykite ir palikite mirkti 2–3 valandas. Jei planuojate kepti pyragą ryte, paruoškite manų kruopas iš vakaro, uždengdami jas plastikine plėvele ir įdėdami į šaldytuvą.
Į manų kruopas supilkite saulėgrąžų aliejų, tada suberkite kakavą. Gerai išmaišykite. Miltus su kepimo milteliais išsijokite į dubenį su manų kruopomis. Gerai išmaišykite.
Išardomą kepimo indą sutepkite aliejumi ir lengvai pabarstykite miltais. Supilkite tešlą į formą. Pašaukite ruošinį į orkaitę, įkaitintą iki 190 laipsnių, ir kepkite 40-50 minučių. Tikrinkite pyrago paruošimą mediniu pagaliuku.
Pabarstykite iškepusį pyragą cukraus pudra arba apliekite glaistu. Taip pat galite supjaustyti pyragą į dvi dalis ir sutepti jį uogiene. Lai kakavinis pyragas be kiaušinių džiugina jus ir jūsų šeimą!
