Greito ir labai skanaus mandarinų pyrago su karamele receptas, pagal kurį visiškai paprasta pasiruošti namuose.

REKLAMA

Jums reikės:

REKLAMA
  • Kiaušinių – 3 vnt.
  • Cukraus pudros – 80 g
  • Cukraus – 4 valgomųjų šaukštų
  • Pusiau rupių miltų – 150 g
  • Kepimo miltelių – 1 šaukštelio
  • Sviesto – 40 ml
  • Pieno – 100 ml
  • Vanilinio cukraus – 5 g
  • Mandarinų – 5 vnt.

Papuošimui:

  • Cukraus pudros

Gaminimo eiga:

REKLAMA

Į keptuvę suberkite 4 valgomuosius šaukštus cukraus ir šildykite ant silpnos ugnies, leiskite jam ištirpti.

REKLAMA

Tuo tarpu nulupkite mandarinus.

Perpjaukite juos per pusę.

REKLAMA

Pasiruoškite tešlą.

REKLAMA

Kiaušinius išplakite su cukrumi, sudėkite sviestą, įpilkite pieną, druską ir, galiausiai, persijotus miltus su kepimo milteliais.

REKLAMA

Paruoškite 20-22 cm skersmens kepimo formą.

Dugną išklokite kepimo popieriumi ir supilkite ištirpintą cukrų.

REKLAMA

Ant karamelės viršaus sudėkite mandarinus, užpilkite pyrago tešlą ir pašaukite į įkaitintą orkaitę.

REKLAMA

Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 35-40 minučių.

Iškepusį pyragą apverskite taip, kad karamelės sluoksnis būtų viršuje.

REKLAMA

Linkime jums gero skonio!

REKLAMA

Vaizdo įrašo medžiaga:

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].