Jums reikės:

REKLAMA
  • 1/4 mažos kopūsto galvos
  • 2 kiaušinių
  • 200 gramų jautienos
  • 1 pomidoro
  • 1 skiltelės česnako
  • druskos, maltų juodųjų pipirų ir kitų prieskonių (pagal skonį)
  • alyvuogių aliejaus (pagal skonį)
  • krapų (pagal skonį)

Kaip gaminti?

  1. Jautieną išvirkite pasūdytame vandenyje, atvėsinkite.
  2. Mėsą supjaustykite kubeliais.
  3. Išvirkite kiaušinius, supjaustykite  kubeliais.
  4. Susmulkinkite kopūstą.
  5. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus.
  6. Įberkite smulkiai tarkuoto česnako, pagal skonį  įberkite druskos, pipirų, smulkintų krapų ir kitų prieskonių.
  7. Išmaišykite ir leiskite pastovėti (maždaug pusvalandį).
  8. Pagardinkite alyvuogių aliejumi ir patiekite. Galite papuošti žalumynais.

Skanaus!

REKLAMA

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].