Šis guliašas tikrai primins vaikystę! Šio patiekalo tiesiog neįmanoma nemylėti, tad būtinai jį pasigaminkite ir nustebinkite artimuosius skania vakariene.
REKLAMA
Ingredientai:
- jautiena – 500 g
- svogūnai – 2-3 vnt.
- morkos – 1 vnt.
- pomidorų pasta – 2 valgomieji šaukštai
- miltai – 2 valgomieji šaukštai su kaupu
- druska, pipirai, lauro lapai – pagal skonį
- vanduo – 500 ml
- augalinis aliejus kepimui.
REKLAMA
Gaminimas:
Mėsą supjaustykite vidutiniais gabalėliais ir kepkite taip, kad ji apskrustų, tačiau viduje liktų sultinga. Supjaustykite svogūną kubeliais ir suberkite į mėsą, kepkite, kol svogūnas suminkštės, tada suberkite smulkiai supjaustytą morką. Kepkite, kol išgaruos sultys.
REKLAMA
Tada sudėkite miltus, sumaišykite ir įdėkite pomidorų pastą, lauro lapus ir užpilkite vandeniu. Įberkite truputį druskos, pipirų, uždenkite ir troškinkite ant silpnos ugnies maždaug valandą. Skanaus!
REKLAMA
Komentarai:
Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].
