Savo šeimai paruoškite šį fantastišką keptą kalafiorą pagal „YouTube“ kanalo receptą ir mėsos niekas nepasiges!

REKLAMA

Jums reikės:

REKLAMA
  • 1,5 kg žiedinių kopūstų
  • 1,5 l vandens
  • 1 arbatinio šaukštelio druskos
  • 2 šaukštų pieno
  • 3 kiaušinių
  • 3 šaukštų paprastų miltų
  • 3 šaukštų augalinio aliejaus
  • 5 vnt. pievagrybių
  • 4 žalių paprikų
  • 2 raudonų paprikų
  • 1 morkos
  • 1 svogūno
  • 2 pomidorų
  • 1 arbatinio šaukštelio smulkintų mėtų
  • 1 arbatinio šaukštelio raudonųjų paprikų miltelių
  • 1 arbatinio šaukštelio maltų juodųjų pipirų
  • 4 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 150 g kieto sūrio

Gaminimo eiga:

Žiedinį kopūstą nuplaukite ir atskirkite žiedeliais.

REKLAMA

Sudėkite į puodą su vandeniu ir leiskite užvirti.

REKLAMA

Tada įpilkite 2 šaukštus pieno ir uždenkite dangčiu.

Virkite apie 8-10 minučių.

REKLAMA

Kepimo metu žiedinį kopūstą bent kartą pamaišykite, o kai suminkštės, nukelkite nuo viryklės.

Tada sudėkite į dubenį, įmuškite kiaušinius ir sutrinkite elektriniu trintuvu.

REKLAMA

Tada įberkite miltų ir gerai išmaišykite masę.

REKLAMA

Dabar smulkiai supjaustykite grybus, paprikas, morkas, svogūnus ir pomidorus.

Į keptuvę įpilkite alyvuogių aliejaus.

REKLAMA

Kepkite svogūną, kol jis įgaus rudai auksinę spalvą.

Tada sudėkite morkas ir grybus, ir kepkite apie 7 minutes.

REKLAMA

Galiausiai sudėkite supjaustytus pomidorus, o po 5 minučių – paprikas.

REKLAMA

Pasūdykite, įberkite džiovintų smulkintų mėtų, raudonųjų paprikų miltelių, juodųjų pipirų.

Išmaišykite ir nukelkite nuo viryklės.

REKLAMA

Į kepimo indą įpilkite alyvuogių aliejaus.

Sudėkite paruoštą kalafiorų masę į kepimo indą ir išlyginkite.

REKLAMA

Ant viršaus taip pat sudėkite keptas daržoves.

Galiausiai pabarstykite tarkuotu sūriu.

REKLAMA

Pašaukite į iki 180°C temperatūros įkaitintą orkaitę.

REKLAMA

Kepkite apie 20 min.

Viskas paruošta!

REKLAMA

Supjaustykite ir galite patiekti.

Linkime gero skonio!

REKLAMA

Vaizdo įrašo medžiaga:

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].