Paruoškite šį puikų patiekalą pagal receptą iš „YouTube“ kanalo, jį ne tik labai lengva paruošti, bet jis yra ir puikaus skonio.
Šiuos pietus, paruoštus vienoje kepimo skardoje, tikrai pamėgs visa šeima!
Jums reikės:
- vištienos krūtinėlės
- svogūnų
- druskos
- maltų juodųjų pipirų
- 6-7 grybų
- 2 pomidorų
- 100 g kieto sūrio
- 6 bulvių
Pasirinktinai:
- morkų ar kitų patinkančių daržovių, krapų
Gaminimo eiga:
Bulves nulupkite, supjaustykite storesniais griežinėliais ir sudėkite į dubenį.
Pabarstykite druska, juodaisiais pipirais ir išmaišykite.
Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.
Vištienos krūtinėles perpjaukite išilgai pusiau.
Padėkite jas ant stalviršio, uždenkite maistine plėvele ir lengvai išmuškite mėsos plaktuku.
Tada pabarstykite išmuštą mėsą druska ir maltais juodaisiais pipirais.
Bulves paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos (galite įdėti ir kitų daržovių, pvz., morkų, supjaustytų gabaliukais, cukinijų ir pan.).
Suberkite supjaustytas svogūnų juosteles.
Vištienos krūtinėles sudėkite ant daržovių.
Grybus supjaustykite storesniais griežinėliais.
Pakepinkite juos kartu su smulkiai pjaustytais svogūnais ir su trupučiu aliejaus.
Nuplaukite du pomidorus ir supjaustykite griežinėliais.
Ant mėsos sluoksniuokite pakepintus grybus.
Ant jų sudėkite pjaustytus pomidorus.
Taip paruoštą kepimo skardą pašaukite į iki 200°C temperatūros įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 25 minutes.
Tuo tarpu sutarkuokite sūrį.
Pasibaigus kepimo laikui, išimkite mėsą ir pabarstykite sūriu.
Kepkite dar 10 minučių 180°C temperatūroje.
Galiausiai galite apibarstyti smulkintais krapais ir patiekti.
Linkime gero skonio!
Vaizdo įrašo pamoka:
