Skanios bulvės gaminamos portugališkai pagal „YouTube“ receptą, jos yra nepaprastai skanios ir pigesnės, nei klasikinės su mėsa.

REKLAMA

Šis patiekalas patiks visai šeimai!

REKLAMA

Jums reikės:

  • 800 g bulvių
  • petražolių
  • 2 valgomų šaukštų kukurūzų krakmolo
  • 100 g tarkuotos mocarelos
  • druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį
  • kumpio
  • 100 g pasirinkto sūrio
  • aliejaus kepimui

Paniravimui:

REKLAMA
  • 2 kiaušinių
  • miltų
  • džiūvėsėlių

Gaminimo eiga:

Bulves nuskuskite, supjaustykite mažesniais gabalėliais ir išvirkite puode su pasūdytu vandeniu.

REKLAMA

Bulves nusausinkite ir atvėsinkite.

REKLAMA

Tada sugrūskite jas su grūstuvu, suberkite supjaustytas petražoles, kukurūzų krakmolą, tarkuotą sūrį, druską, pagardinkite prieskoniais ir sumaišykite.

REKLAMA

15 minučių masę įdėkite į šaldytuvą.

Tuo tarpu paruoškite paniravimo mišinį. Į atskirus dubenis supilkite džiūvėsėlius, miltus ir šiek tiek išplaktus kiaušinius.

REKLAMA

Iš anksčiau paruoštos masės suformuokite mažesnį blyną, į jį įdėkite sūrio ir kumpio, uždenkite antru bulvių masės sluoksniu ir suformuokite kukulius.

REKLAMA

PATARIMAS: Jei formuojant bulvių masė prilimpa prie rankų, rankas patepkite nedideliu kiekiu aliejaus.

Paruoštus bulvių kukulius apvoliokite miltuose, kiaušinyje ir džiūvėsėliuose. Kepkite įkaitintame aliejuje.

REKLAMA

Viskas, paruošta.

REKLAMA

Iškepusius bulvių kukulius sudėkite ant popierinių rankšluosčių ir po to galėsite patiekti.

REKLAMA

Gero apetito!

Vaizdo medžiaga:

REKLAMA

 

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].