Fantastiškas trijų spalvų pyragas. Gaivus skonis!

Neįprastas trijų spalvų pyragas, kuris pagerės jus savo gaivumu. Jam reikės apelsinų sulčių, kakavos ir kokoso drožlių. Pyrago skonis labai subtilus ir pakankamai saldus. Patikėkite, vieno gabalėlio tikrai neužteks.

REKLAMA

Ingredientai:

  • 500 ml apelsinų sulčių (gali būti ir šviežiai išspaustos)
  • 45 g kukurūzų krakmolo
  • 220 g cukrus
  • 1 litras pieno
  • 140 g manų kruopų
  • 2 valgomieji šaukštai kakavos miltelių
  • 2 valgomieji šaukštai kokoso drožlių
  • 25 g sviesto
  • 10 g vanilinio cukraus.

Mes gaminome pyragą silikoninėje formoje, skirtoje pyragams kepti. Bet jūs galite naudoti bet kokį indą, tik pirmiausia ištepkite jį saulėgrąžų aliejumi.

REKLAMA

Gaminimas:

Pirmiausia paruoškite apelsinų sulčių sluoksnį: apelsinų sultis supilkite į puodą. Įdėkite 50 g cukraus ir sudėkite kukurūzų krakmolą. Labai gerai išmaišykite, kad gautumėte vientisą masę.

pyragas

REKLAMA

Gautą masę ant silpnos ugnies pavirkite nuolat maišant. Masė turėtų sustandėti.

Tuomet gautą pudingą supilkite į gilią formą. Paskirstykite tolygiai. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.

REKLAMA

Paruoškite pieno sluoksnį: į puodą storu dugnu supilkite šaltą pieną. Suberkite manų kruopas, įdėkite 170 g cukraus. Taip pat sudėkite vanilinį cukrų ir kokoso drožles. Gerai išmaišykite.

REKLAMA

pyragas

Mišinį pavirkite ant silpnos ugnies nuolat maišydami. Jis turi sutirštėti. Nuimkite nuo ugnies ir įdėkite sviestą. Sumaišykite.

REKLAMA

Pusę gauto mišinio perkelkite į formą ir tolygiai paskirstykite ant apelsinų sulčių sluoksnio.

REKLAMA

Į likusią dalį įdėkite kakavos miltelių. Gerai išmaišykite ir tolygiai paskirstykite ant baltojo sluoksnio.

pyragas

REKLAMA

Leiskite desertui atvėsti iki kambario temperatūros, tada uždenkite jį maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą mažiausiai 3-4 valandoms, kol jis visiškai atvės.

REKLAMA

Tada išimkite iš šaldytuvo ir atsargiai atskirkite pyragą nuo indo. Skanaus!

pyragas

REKLAMA

Vaizdo įrašas:

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].