Egzotiškas apelsinų pyragas su aguonomis. Išbandykite!

Labai skanus ir kvapnus apelsinų pyragas, kuris maloniai nustebins visus saldumynų mėgėjus. Išbandykite ir mėgaukitės egzotišku desertu!

Ingredientai:

  • Apelsinai – 2 vienetai
  • Kiaušiniai – 3 vienetai
  • Cukrus – ¾ puodelio
  • Aguonos – ½ puodelio
  • Viso grūdo miltai – ½ puodelio
  • Kepimo milteliai 1 arbatinis šaukštelis

Sirupui:

  • Apelsinas – 1 vienetas
  • Cukrus – ½ puodelio

Gaminimas:

  1. Apelsinus užpilkite vandeniu ir virkite 15 minučių, tada nupilkite vandenį ir pakartokite procesą dar kartą.
  2. Leiskite apelsinams šiek tiek atvėsti, tada supjaustykite juos gana dideliais gabaliukais ir išimkite sėklas.
  3. Tuomet sudėkite juos į trintuvą ir įpilkite šiek tiek vandens. Sutrinkite iki vientisos masės. 
  4. Atskirame dubenyje kiaušinius išplakite su cukrumi. Tuomet sudėkite sutrintus apelsinus, aguonas, miltus ir kepimo miltelius. Viską gerai sumaišykite su šaukštu.
  5. Apvalią kepimo formelę uždenkite kepimo popieriumi ir ten sudėkite apelsinų pyrago tešlą. 
  6. Įkaitinkite orkaitę iki 170 laipsnių ir kepkite pyragą maždaug apie valandą.
  7. Kol kepa pyragas, pasidarykite sirupą. Pirmiausia nulupkite apelsino žievelę.
  8. Tuomet išspauskite apelsino sultis į puodelį.
  9. Įdėkite žievelę į keptuvę su trupučiu vandens ir pavirkite maždaug 5 minutes.
  10. Tada nupilkite vandenį ir supilkite sultis su cukrumi. Virkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami maždaug 3 minutes.
  11. Išimkite iškeptą pyragą, supjaustykite jį ir patiekdami kiekvieną gabaliuką apipilkite skaniuoju sirupu. 

apelsinų pyragas

Apelsinų pyragas tikrai nustebins savo kvapnumu visus namiškius. Skanaus!

Naujienos Tavo el. pašte

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].