Tinginių „Napoleonas

Tortas “Napoleonas” tikrai nėra lengvai paruošiamas desertas. Ir dar ilgai taip galvočiau, jei nebūčiau radusi šio recepto: su krekeriais ir su pudingu. Intriguoja?

REKLAMA

Nepaisant daugybės sluoksnių, būdingų klasikiniam „Napoleonui“, šis tortas bus gana aukštas ir gražaus pjūvio. Greitas ir lengvas receptas, reikalaujantis tik kremo. Dėl to, kad įdėta vanilinio pudingo, jis bus tankus ir švelnus: suflė ir ledų skonio.

Patarimas: ingredientų kiekis nurodytas 25 x 30 cm dydžio formai. Naudokite sūrius krekerius: jie maloniai atskies pudingo masės saldumą. Saldaus vanilinio pudingo kremo ir druskingų krekerių derinys sukuria sensacingą skonio efektą!

REKLAMA

tortas

Jums reikės:

  • Pieno 1 l
  • Kvietinių miltų 1 stiklinės
  • Vanilinio pudingo 2 vnt.
  • Kiaušinio trynių 4 vnt.
  • Sviesto 200 g
  • Cukraus 150 g
  • Vanilinio cukraus 10 g
  • Krekerių 200 g
  • Cukraus pudros pagal skonį

Gaminimas:

Sumaišykite 500 ml pieno su miltais, sausu pudingu ir tryniais iki vientisos masės. Užvirkite likusius 500 ml pieno su sviestu ir cukrumi. Iš anksto sumaišytą mišinį lėtai supilkite į verdantį pieną. Virkite kremą ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol sutirštės.

REKLAMA

Ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos uždėkite krekerių sluoksnį. Ant krekerių paskleiskite kremą, tada – antrą krekerių sluoksnį.

REKLAMA

tortas

Lengvai prispauskite viršutinį krekerių sluoksnį. Kepimo skardą kelioms valandoms (geriausia per naktį) padėkite į šaldytuvą. Prieš patiekdami tortą pabarstykite cukraus pudra.

REKLAMA

Tortas atrodo beprotiškai skanus! Siūlau nelaukti ir palepinti save ir artimuosius nauju skanėstu. Išsaugokite receptą, pasidalykite juo su draugais!
REKLAMA

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].