Mama man ruošdavo tokį desertą, dabar aš ruošiu šį saldumyną savo vaikams. Aš paprastai gaminu dvigubą porciją – ji ir taip dingsta akimirksniu.

REKLAMA

Ingredientai:

  • 300–400 g sausainių  (galima naudoti vanilinius arba šokoladinius),
  • 120 g sviesto
  • 2 šaukštai kakavos (karčios, o ne tirpios),
  • 3 šaukštai cukraus,
  • 1 šaukštas pieno.

Gaminimo eiga:

REKLAMA

Sausainius sutrupiname bet kokiu jums patogiu būdu. Galite į šį procesą įtraukti ir vaikus – jiems tai patiks. Galima trupinti rankomis, naudoti maisto smulkintuvą ar sudėjus į maišelį sausainius sutrupinti kočėlu.

Į vandens vonelę įstatykite dubenį, jame sudėkite cukrų, sviestą, pieną ir kakavą. Uždėkite ant kaitlentės ir šildykite. Maišykite, kol ištirps. Kai gausite tolygią masę, kaitlentę išjunkite ir gautą masę užpilkite ant sutrupintų sausainių.

REKLAMA

Jei visko išmaišyti nepavyksta, galite įpilti dar 1 š. pieno. Jei masė atrodo skystoka – galite įberti daugiau sausainių.

Tinginio masę galite stingdyti tiesiog silikoninėje formoje arba sudėti į maistinę plėvelę ir susukti į dešrą primenantį ritinį.

REKLAMA

Palikite tinginį šaldytuve bent 2 valandoms, kad sustingtų.

Nostalgiškas vaikystės desertas yra paruoštas! Skanaus!

REKLAMA
Patarimas! Skonis bus išraiškingesnis, jei į gatavą kakavos masę įdėsite 1 valgomąjį šaukštą riešutų sviestas. Arba pagal skonį sumalkite 5–6 riešutus ir suberkite juos į sausainius.

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].