Kakaviniai triufeliai. Saldainiai, kuriems nėra abejingų

Žiemos šalčiai artėja ir labiau nei bet kada norisi kažko saldaus. Šiandien kviečiame sužinoti, kaip gaminai šokoladiniai saldainiai iš pieno miltelių ir kakavos – tikri triufeliai. Jums reikės tikrai paprastų ingredientų, o pats gaminimo procesas taip pat nesudėtingas.

REKLAMA

triufeliai

Nepaprastai skanūs triufeliai

Jums reikės:

  • 250 g pieno miltelių
  • 300-350 g cukraus
  • 100 g sviesto
  • 100 ml vandens
  • 2-3 šaukštų kakavos miltelių
  • 1 žiupsnelio kardamono

Gaminimas:

Pirmiausia iš vandens ir cukraus išvirkite sirupą. Nebūtina ilgai virti, užtenka pavirti ant ugnies 5 minutes.

REKLAMA

Į karštą sirupą supilkite sviestą ir palikite porai minučių. Tada viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

REKLAMA

triufeliai

Dubenyje sumaišykite kakavos ir pieno miltelius.

REKLAMA

Supilkite sirupą į kakavos ir pieno miltelių dubenį. Labai gerai viską išmaišykite. Šiame etape į masę reikia įdėti kardamono ar kitų aromatinių prieskonių (cinamono, vanilės). Viską gerai išmaišykite ir 30-40 minučių padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

REKLAMA

triufeliai

iš gautos masės suformuokite norimos formos gaminius ir apvoliokite kakavoje.

REKLAMA

Jei norite, dalį saldumynų galite apvolioti smulkintuose riešutuose arba kokosų drožlėse.

REKLAMA

triufeliai

Sudėkite saldainius į indelį ir padėkite į šaldytuvą. Ten juos galima laikyti iki 5 dienų.

REKLAMA

Kaip matote, naminiai triufeliai pagaminami labai paprastai. Jei namuose nėra kakavos, galite pasigaminti pieniškų saldainių. Jų sudėtyje yra tik du ingredientai – pienas ir cukrus. Pradžiuginkite savo vaikus šiuo natūraliu naminiu skanėstu ir nepamirškite pasidalinti receptu su draugais.

Skanaus!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].