Naminius saldumynus be cukraus ir miltų smaližiai vertina gana skeptiškai. Vis dėlto, įvairūs eksperimentai neretai maloniai nustebina.

Šį kartą siūlome pasigaminti nepakartojamo skonio keksiukų, kuriuos paruošti tikrai nebus labai sudėtinga.

Jums reikės:

  • 100 g graikinių riešutų
  • 100 g datulių
  • 1 banano
  • 6 valg. š. kakavos miltelių
  • Pusės avokado
  • 1 valg. š. kokosų aliejaus
  • 1 valg. š. medaus (arba sirupo)

Kaip gaminti?

Datules kelias minutes pamirkykite šiltame vandenyje. Kruopščiai nuplaukite ir pašalinkite skysčio perteklių. Išimkite kauliukus. Minkštimą sutrinkite trintuvu.

Sutrinkite graikinius riešutus ir sumaišykite su datulėmis.

Į riešutų ir datulių mišinį įdėkite pusę banano ir 4 šaukštus kakavos. Dar kartą viską sutrinkite, kad gautumėte tirštą masę.

Paruoštą masę sudėkite į keksiukų formeles. Keksiukų pagrindas turi būti įgaubtas, kad į formeles galėtumėte įdėti įdaro.

5 minutes palaikykite šaldiklyje.

Sutrinkite pusę avokado ir pusę banano. Įberkite du šaukštus kakavos, įpilkite šaukštą kokosų aliejaus ir tokį pat kiekį skysto medaus (taip pat tinka ir bet koks saldus sirupas). Viską gerai suplakite.

Į formeles sudėkite įdarą, pusvalandį palaikykite šaldiklyje.

Skanaus!

Pamokėlė vaizdo įraše:

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].