Puikūs receptai!

Skanūs virtinukai su „Adagio“ sūriu ir du virtinukų receptai: vienas – verdant vandenyje, kitas – verdant piene.

Norint paruošti tešlą su verdančiu vandeniu, jums reikės šių ingredientų:

  • Miltų – 3 puodelių
  • verdančio vandens -1 stiklinės
  • kiaušinio – 1 vieneto
  • augalinio aliejaus – 3 šaukštų
  • druskos – 0,5 šaukštelio.

Norint paruošti tešlą su pienu, jums reikės šių ingredientų:

  • Miltų – 3 puodelių
  • po 100 ml pieno ir vandens
  • kiaušinio – 1 vnt.
  • augalinio aliejaus – 1 valgomojo šaukšto
  • druskos – 1 šaukštelio.

Norint paruošti jums reikalingą įdarą, prireiks:

  • „Adagio“ sūrio -350 g
  • lydyto sviesto – 3 – 4 arbatinio šaukštelių
  • kiaušinio trynio – 1 vnt.
  • žiupsnelio druskos, cukraus pagal skonį ir poreikį.

Gaminimo procesas:

  1. Į persijotus miltus įdėkite kiaušinius, druskos ir augalinio aliejaus. Sumaišykite su šakute.
  2. Užpilkite verdančiu vandeniu ir šakute sutrinkite tešlą į vieną gumulą, tada minkykite rankomis, tačiau atsargiai, kad nenudegtumėte.
  3. Tešlą dėkite į maišelį 15 minučių.
  4. Sutarkuokite sūrį ir sumaišykite su druska, lydytu sviestu ir tryniu.
  5. Patarimas: jei jums patinka saldūs virtinukai, tada įdėkite cukraus.
  6. Virtinukus gaminkite kaip įprasta.
  7. Ant kepimo popieriaus ar ant suteptos aliejumi kepimo skardos išdėliokite virtinukus ir pašaukite juos į garų orkaitę.
  8. Nepamirškite įdėti indo su vandeniu.
  9. Kepkite 10 minučių vidutiniu galingumu.
  10. Arba tiesiog virkite virtinukus puode.
  11. Virtinukus sumaišykite su sviestu ir patiekite su grietine.

Kitas būdas

  1. Miltus (ar jų dalį) sumaišykite su šiltu vandeniu ir šiltu pienu, kiaušiniu ir druska.
  2. Užminkykite tešlą, tada supilkite augalinį aliejų, įmaišant jį į tešlą kartu su likusiais miltais.
  3. Uždenkite tešlą rankšluosčiu ir palikite 30 minučių.
  4. Suformuokite virtinukus.
  5. Išbandykite ir pasirinkite, kuri tešla jums labiausiai patinka!

Naujienos Tavo el. pašte

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].