Išbandykite šį burokėlių desertą pagal „YouTube“ kanalo receptą. Jo skonis jus maloniai nustebins!

REKLAMA

Jums reikės:

  • 1 kg burokėlių
  • 3 kiaušinių
  • 80 g cukraus
  • 200 ml pieno
  • 100 ml augalinio aliejaus
  • 240 g paprastų miltų
  • 1 pakelio vanilinio cukraus
  • 1 pakelio kepimo miltelių
  • Sviesto ir 1 šaukšto paprastų miltų, kad pateptumėte formą ir iš jos lengvai išimtumėte

Glajui:

REKLAMA
  • 2 šaukštų kakavos
  • 160 g cukraus
  • 100 ml augalinio aliejaus
  • 300 ml pieno

Gaminimo eiga:

Burokėlius sudėkite į puodą, užpilkite vandeniu ir virkite, kol suminkštės.

REKLAMA

Išvirusius burokėlius atvėsinkite, tada nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.

REKLAMA

Įdėkite juos į dubenį, įmuškite kiaušinius, sudėkite cukrų ir sutrinkite elektriniu trintuvu.

REKLAMA

Sutrynę burokėlius, į dubenį supilkite pieną, aliejų ir suberkite vanilinį cukrų, kepimo miltelius bei sudėkite miltus.

Miltai turi būti persijoti ir labai gerai įmaišyti, kad gautųsi vientisa masė.

REKLAMA

Formą ištepkite minkštu sviestu ir pabarstykite miltais. Tada į ją supilkite paruoštą burokėlių masę.

REKLAMA

Kepkite iki 200°C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes.

REKLAMA

Tuo tarpu iš išvardintų ingredientų paruoškite glajų. Visus produktus sumaišykite puode ir kaitinkite ant silpnos ugnies, kol užvirs. Po to sumažinkite ugnį ir neleiskite atvėsti.

Pyragui iškepus, atlikite bandymą su mediniu pagaliuku ir, jei pyragas pakankamai iškepęs, išimkite iš orkaitės.

REKLAMA

Pyrago viršų subadykite mediniu iešmeliu ir užpilkite ant jo paviršiaus paruoštą glajų.

REKLAMA

Leiskite 1 valandą pastovėti, tada išimkite pyragą iš formos ir ant jo užpilkite likusį glajų.

REKLAMA

Viskas baigta!

REKLAMA

Galite supjaustyti ir patiekti ant stalo.

Linkime gero skonio!

REKLAMA

Vaizdo medžiaga:

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].