Bulvių tešlos blynai su mėsa. Skanus patiekalas pietums ar vakarienei

Išbandykite šiuos bulvinius blynus su mėsa ir tikrai nepasigailėsite.

REKLAMA

Sudėtis

  • 7 didesnės bulvės
  • 1 svogūnas
  • 500 g maltos mėsos
  • 25 g sviesto
  • 160 g miltų
  • 1 kiaušinis
  • druska, malti juodieji pipirai
  • aliejus

Paruošimas

Bulves nuskuskite, nuplaukite ir išvirkite.

REKLAMA

Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepkite aliejuje. Į jį sudėkite maltą mėsą ir patroškinkite kartu. Pagardinkite druska ir pipirais.

REKLAMA

Išvirusias bulves nusunkite ir sutrinkite. Su jomis sumaišykite sviestą, kiaušinius, miltus, druską, prieskonius į vienalytę masę. Iš jos ant miltais pabarstytos lentos formuokite blynus ir į juos dėkite mėsos įdarą.

REKLAMA

Suvyniokite ir suformuokite blynus.

REKLAMA

Į keptuvę įpilkite aliejaus, įkaitinkite ir kepkite iš abiejų pusių, kol pagels. Iškepusius dėkite ant popierinių rankšluosčių, kad šie sugertų riebalų perteklių, ir jau galima patiekti.

REKLAMA

Skanaus!

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].