Bulvės tešloje: neįprastas skanėstas, kurį pamils visa šeimyna!

Tikrai būtų sunku atrasti šeimyną, kurios nariai nemėgtų keptų bulvių. Jas galima iškepti įvairiai, o šįkart siūlome bulves kepti tešloje. Šį skanėstą tikrai pamils net išrankiausi!

REKLAMA

Sudėtis

  • 1,5 kg bulvių
  • 1,5 šaukšto grietinės
  • 1 šaukštelis druskos
  • 10 g krapų
  • 2 kiaušiniai
  • 1,5 šaukšto miltų
  • 1 šaukštelis maltos paprikos
  • aliejus pagal poreikį

Paruošimas

Nulupkite bulves, nuplaukite tekančiu vandeniu ir virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Tuo tarpu giliame dubenyje išmaišykite kiaušinius ir grietinę.

REKLAMA

Į mišinį pridėkite druskos ir paprikos, smulkiai supjaustytų krapų. Viską sumaišykite šakute, suberkite miltus. Maišykite tešlą iki tirštos grietinės konsistencijos.

REKLAMA

Keptuvėje įkaitinkite pakankamai aliejaus. Išvirusias ir šiek tiek atvėsusias bulves pamirkykite tešloje ir po vieną dėkite į keptuvę.

REKLAMA

Kepkite iš visų pusių. Ant bulvių turėtų susidaryti auksinės spalvos pluta. Patiekite dar karštas. Neabejojame, kad jus sužavės minkšto vidaus ir traškios plutelės derinys.

Skanaus!

REKLAMA

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].