Blynų receptų yra labai daug – beveik kiekviena šeimininkė turi savo mėgstamą.
Tačiau yra vienas puikus receptas labai ploniems blynams. Kaip rezultatas, jie pasirodys neįtikėtinai gražūs, ažūriniai ir nesuplyš keptuvėje. Svarbiausia yra pridėti vieną slaptą ingredientą.
REKLAMA
Šis ingredientas yra krakmolas. Taip, jūs supratote teisingai , nes dėl krakmolo kepimo rezultatas viršys visus jūsų lūkesčius.
REKLAMA
Sudėtis:
- 0,6 l vandens ir 0,6 l pieno;
- 1,5 puodelių miltų;
- 1,5 puodelių krakmolo;
- 5-7 kiaušiniai (kuo daugiau kiaušinių, blynai skanesni);
- 2 šaukštai sviesto;
- 4 šaukštai cukraus;
- Vanilinė pagal skonį.
REKLAMA
Paruošimas
- Plakite kiaušinius, kol jie bus purūs.
- Į kiaušinius įpilkite pieno, cukraus, druskos, krakmolo, sviesto ir miltų. Maišykite, kad pašalintumėte bet kokius gabalus.
- Pilkite tešlą į keptuvę, iš anksto suteptą augaliniu aliejumi.
REKLAMA
Pamatysite, kad blynai gauna neįtikėtinai ploną ir skanią plutą. Jie gali būti naudojami su įvairiais įdarais, tačiau jie taip pat yra labai skanūs valgant be nieko. Skanaus!
REKLAMA
Komentarai:
Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].
