Aliuminio folija tapo įprastu virtuvėje naudojamu gaminiu, skirtu įvynioti ir kepti, tačiau ji gali atlikti daug daugiau funkcijų! Norėdami kuo geriau išnaudoti visas folijos galimybes, sužinokite, kaip tinkamai ją naudoti. Taip pat sužinokite dar keletą gudrybių, kur ji dar gali būti naudinga.
Paprasti patarimai, kurie palengvins jūsų gyvenimą!
Šiame straipsnyje sužinosite viską, ką reikia žinoti apie foliją.
Kepimo folija
Viena aliuminio folijos pusė yra matinė, o kita – blizgi.
Kiekviena jų turi skirtingas savybes ir iš tikrųjų naudojama visiškai skirtingiems tikslams.
Kai ruošiatės kepti maistą, suvyniokite ją matine folijos puse į išorę.
Ji gerai praleidžia šilumą ir leidžia maistui tinkamai iškepti.
Traški mėsos plutelė
Jei mėgstate traškią, iki aukso spalvos apkeptą plutelę, kepdami mėsą naudokite foliją.
Pirmuoju kepimo etapu mėsą uždenkite folija, bet prieš pabaigą ją nuimkite, kad plutelė gražiai iškeptų.
Geriausia foliją nuimti likus 5-10 minučių iki mėsos kepimo pabaigos.
Mėsa neišdžiūsta
Klasikinė plona folija paprastai turi dvi puses – matinę ir blizgią.
Matinė pusė praleidžia šilumą, o blizgi pusė ją atspindi. Taigi, jei kepate mėsą ir apvyniojate kepimo skardą taip, kad blizgioji pusė būtų viršuje, maistą teks kepti daug ilgiau.
Taigi, kepant matinė folijos pusė visuomet turi būti viršuje, nes ji praleidžia šilumą ir maistas greičiau iškepa ir neišdžiūsta.
Jei maistą reikia ilgiau išlaikyti šiltą, blizganti pusė visada turi būti viršuje.
Tas pats galioja, jei reikia apsaugoti maistą nuo temperatūros (pavyzdžiui, iš šaldytuvo išimtas maistas išsilaikys daug ilgiau ir nesuges).
Taigi, blizgioji pusė visada turi būti nukreipta į išorę, kai ji nekepa.
Temperatūros diapazonas kepimo metu
Jei kepimui naudojate orkaitę, o ne atvirą ugnį, temperatūros diapazonas skirsis.
Mėsą reikėtų kepti 170°C temperatūroje, paukštieną – 160°C, o žuvį – tik 145°C temperatūroje.
Jei ketinate kepti mėsą ant atviros ugnies, maistą ant grotelių dėkite tik tada, kai anglys šiek tiek atvės.
Svarbu, kad maistas būtų ruošiamas lėtai, dūmuose, o ne atviroje liepsnoje.
Kaip matote, šiuos paprastus patarimus lengva įsiminti ir tai nėra taip sudėtinga.
Tačiau jei kepdami teisingai naudosite foliją, maistas bus daug skanesnis!
Taigi, apibendrinant: kai kepate maistą, vyniokite jį matine folijos puse į išorę.
Ji gerai perduoda šilumą ir leidžia maistui tinkamai iškepti.
O blizganti folijos pusė atspindi temperatūrą.
Todėl vyniodami šaldytuve laikomus maisto produktus įsitikinkite, kad ši pusė yra nukreipta į išorę.
Kiti folijos naudojimo būdai
Vietoj virtuvinės vielinės kempinėlės
Neturite virtuvinės vielinės kempinėlės ir reikia išvalyti pridegusio maisto likučius iš puodo?
Paimkite folijos gabalėlį, suformuokite iš jo rutulį ir naudokite jį kaip virtuvinę vielinę kempinėlę.
Ji taip pat puikiai išvalo degėsių likučius.
Pašalina rudis
Norėdami nuvalyti surūdijusius įrankius, patrinkite juos į kamuoliuką suspaustą foliją. Jos aštrūs kraštai puikiai susidoros net su didžiausiomis rūdimis.
Lyginimo lenta
Puiki gudrybė – folija padengti lyginimo lentą. Kadangi folija atspindi šilumą, medžiaga išlyginama daug greičiau.
Sumažina raumenų ir sąnarių skausmą
Daugelis žmonių, kurie kenčia nuo oro sąlygų sukeltų sąnarių skausmų ir išbandė šį metodą, juo labai džiaugiasi.
Ką reikia daryti? Tai labai paprasta! Tiesiog uždėkite aliuminio foliją ant skaudamos vietos ir sutvirtinkite tvarsčiu arba pleistru.
Palikite ją visą dieną arba per naktį 10-12 dienų.
Padarykite 1-2 savaičių pertrauką, tada pajusite palengvėjimą. Jei skausmas nepraeina, pabandykite pakartoti šį gydymą.
Pirmoji pagalba nusideginus
Ar žinojote, kad folija taip pat gali greitai padėti nudegus nuo ugnies, verdančio vandens ar aliejaus?
Nudegusią dalį kelias minutes pamirkykite šaltame vandenyje.
Jei oda nepažeista, nusausinkite pažeistą vietą minkštu audiniu.
Jei žaizda pažeista, naudokite sterilią marlę, kad sugertų vandenį iš žaizdos.
Kai nudegimas išdžius, nudegimą patepkite plonu tepalo sluoksniu, kad marlė nepriliptų prie žaizdos.
Suvyniokite į foliją ir palikite, kol skausmas sumažės.
Visame pasaulyje žinomų makiažo meistrų triukas
Jei po bemiegės nakties norite atsikratyti tamsių ratilų po akimis, pasinaudokite pasaulyje pripažintų makiažo meistrų patarimais.
Į šaldiklį kelioms valandoms įdėkite suplėšytas folijos juosteles.
Šaltas juosteles dėkite ant tų vietų, kurias norite regeneruoti – skruostų, kaktos ar akių vokų.
Palikite kelioms minutėms. Netrukus turėtų išnykti nemigos, nuovargio ir streso pėdsakai, kurie paprastai atsispindi odoje.
Sidabriniai papuošalai vėl bus kaip nauji
Aliuminio folija – puiki pagalba prižiūrint sidabro papuošalus.
Išklokite dubenį folija ir įpilkite į jį 50 ml šilto vandens. Įberkite šaukštelį druskos ir palikite sidabrinius papuošalus šiame tirpale per naktį.
Norėdami sustiprinti spindesio efektą, į vandenį įdėkite dar kelis folijos gabalėlius. Ryte jūsų papuošalai spindės kaip nauji!
Pelės jos nekenčia!
Taip yra dėl to, kad pelės turi labai jautrius ausų būgnelius ir vaikščiojimas ant folijos joms yra labai nemalonus.
Be to, folijos labai slidus paviršius, ant kurio jos negali užlipti ir bėgioti – jų švelnūs nagai tiesiog neįsikabina į šį paviršių.
Be to, jos jaučia išskirtinį aliuminio kvapą, kurio mes nejaučiame, tačiau mažiems graužikams jis užgožia kitus kvapus, todėl jie praranda uoslę. Pelės graužia sienas ir medieną.
Tačiau jos niekada negrauš folijos. Įkiškite jį į skyles, siūles sienose ar virtuvės stalčiuose. Pelės neprasiskverbs pro folijos barjerą!
Taupykite šilumą
Taupykite ir saugokite šilumą ten, kur ji turi būti – savo bute.
Jei bute turite radiatorių, turite atkreipti dėmesį į tai, kad jis šildo ne tik jūsų butą, bet ir už jo esančią sieną, todėl šiluma be reikalo sklinda ten, kur jos visai nereikia.
Viskas, ko reikia, kad to išvengtumėte, yra folija ir kartonas.
Priklijuokite storesnį folijos sluoksnį prie kartono blizgia puse į išorę. Pastatykite jį už radiatoriaus ir šiluma, kuri kitu atveju be reikalo šildytų sieną, grįš atgal į jūsų buto erdvę!
Pagaląskite žirkles
Folija padės greitai ir lengvai pagaląsti žirkles. Tiesiog sulenkite ją keliais sluoksniais ir pradėkite karpyti. Tiesiog kirpkite 7-8 kartus, ir žirklės vėl bus aštrios!
Lengvai perkelkite baldus
Jei reikia pernešti didesnius baldus, galite juos nesudėtingai perstumti ant lygių grindų naudodami foliją. Foliją padėkite po baldų kojomis matine puse žemyn – ji iš tikrųjų yra slidesnė nei blizgioji pusė.
Tuomet baldus galėsite tiesiog perstumti į reikiamą vietą.
Sutvirtinkite atsilaisvinusias baterijas
Užtenka, kad nuotolinio valdymo pultas nukristų ant grindų ir gali lengvai nutikti taip, kad baterija nebebus tvirtai pritvirtinta. Šią problemą lengvai išspręskite naudodami foliją.
Suvyniokite nedidelį gabaliuką, įdėkite jį tarp elemento ir spyruoklės. Kadangi folija yra laidi, ji neturi įtakos baterijos veikimui.
Tai padės išvalyti židinį
Jei norite, kad židinys būtų švarus ir nereikėtų ilgai jį valyti, o pelenai visur nepasklistų, naudokite aliuminio foliją.
Ant židinio dugno po grotelėmis padėkite storesnį folijos sluoksnį, o kai kitą dieną reikės išvalyti židinį, paprasčiausiai suvyniokite foliją su atvėsusiais pelenais ir išmeskite.
Automobilio rakteliai folijoje – kam tai naudinga?
Šį keistą triuką ypač įvertins naujų automobilių su atrakinimo be raktelio funkcija savininkai, gyvenantys individualiuose namuose ir turintys nuosavą automobilių stovėjimo aikštelę.
Automobilio raktas su atrakinimo be rakto sistema nuolat siunčia į aplinką signalus, kuriuos gali iššifruoti tik vienas konkretus automobilis. Šiuos signalus gali užfiksuoti automobilių vagys, iššifruoti ir imituoti, kad atrakintų ir jūsų automobilį.
Jiems tereikia prieiti prie namo durų, nes dauguma žmonių automobilio raktelius palieka prie įėjimo.
Įvynioję automobilio raktelį į foliją, veiksmingai užkertate kelią šiems jo signalams pasklisti į aplinką.
Šis būdas veikia taip gerai, kad kai stovite prie automobilio su raktu folijoje ir bandote jį atrakinti, automobilis nereaguoja.
Tačiau jei stovėsite šalia automobilio su apvyniotu folija rakteliu, jis vis tiek atsirakins – taip yra todėl, kad folija gerokai sutrumpina signalo veikimo spindulį, tačiau jo visiškai neužblokuoja.
Taigi, jei realiai nerimaujate, kad jūsų automobilis gali būti pavogtas, net jei jame įrengta apsaugos sistema, tokiu būdu paprasčiausiai užkertate kelią vagims įvykdyti jų suplanuotą automobilio vagystę.
Puiki pagalba džiovinant
Kiekvienas, kuris džiovino skalbinius džiovykloje tikrai žino, kad džiovinami skalbiniai įsielektrina.
Kad išvengtumėte šios problemos, į džiovyklę kartu su skalbiniais, kuriuos norite išdžiovinti, įmeskite suglamžytos folijos gabalėlį. Tai puikus ir ekologiškas būdas greitai ir lengvai atsikratyti statinio elektros krūvio problemos.
Vietoj piltuvėlio
Jei reikia supilti skystį į siaurakaklį indą ir po ranka neturite piltuvėlio, galite naudoti foliją.
Keletą kartų sulenkite folijos lakštą ir suformuokite kūgį, kad galėtumėte patogiai pilti skystį ten, kur reikia.
Sėkmės!
