Moterims naudingas sėklas būtina įtraukti į gaminamą maistą. Jei stebite savo sveikatą, suprantate, kad mityba turėtų būti pilnavertė, įvairi ir subalansuota. Sėklos papildo maistą daugeliu retų mikroelementų, kurių kitaip gauti nepavyks.
Sveikos sėklos moterims
Linų sėmenys
Linų sėmenyse yra nedidelis kiekis fitoestrogenų, kurie teigiamai veikia odos ir plaukų būklę. Taip pat naudinga juos gerti tiems, kurie jaučia diskomfortą pilve. Būtina sumalti sėklas kavamale ir įpilti šiek tiek vandens.
Praėjus maždaug 15–20 minučių, pamatysite, kad sėklos išbrinksta, ir skystis tampa klampus. Šį mišinį reikia išgerti tuščiu skrandžiui, kartą per dieną, tai skrandyje sukurs apgaubiantį apsauginį sluoksnį. Pusryčiauti bus galima jau po pusvalandžio.
Taip pat verta paminėti, kad linų sėklose yra omega-3 rūgščių, kurios yra labai naudingos širdžiai.
Sezamo sėklos
Šiose sėklose yra didelis kiekis antioksidantų, kurie teigiamai veikia visą kūną. Be to, sezamai gerai veikia odos lygumą ir apsaugo nuo nagų ir plaukų skilinėjimo.
Moliūgų sėklos
Šiose sėklose yra daug baltymų, kurie yra labai svarbūs augantiems vaikų organizmams. Taip pat svarbu juos vartoti vegetarams, kurių mityboje trūksta baltymų.
Argininas, kurio gausu sėklose, yra iš dalies pakeičiama aminorūgštis. Tai reiškia, kad sveikame suaugusio žmogaus kūne šias rūgštis sukuria pats organizmas. Tačiau paauglių, pagyvenusių ir sergančių žmonių arginino lygis yra nepakankamas.
Chia sėklos
Šios sėklos pastaruoju metu labai išpopuliarėjo vakarų pasaulyje. Chia sėklos iš tiesų yra pačios sveikiausios.
Jose yra ir omega-3, ir omega-6 rūgščių, kurios mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Taip pat skirtingų B grupės vitaminų, kurie reguliuoja didumą biocheminių procesų mūsų organizme.
Chia sėklos dažnai naudojamos desertuose ir pudinguose dėl jų tirštinamųjų savybių. Tokių saldumynų konsistencija yra labai skani.
Atminkite, kad daugumoje sėklų, pavyzdžiui, riešutuose, yra daug kalorijų, todėl jų nereikia valgyti per daug. Kaip visada, svarbiausia yra aukso viduriukas, racionalumas ir pusiausvyra.
Gero apetito ir būkite sveiki!
