Saldžiosios paprikos – tikras geros nuotaikos šaltinis. Visų pirma, jose yra džiaugsmo hormono, panašaus į esantį šokolade, o antra, dėl vitamino B jos yra stiprus antidepresantas, padedantis atsikratyti nemigos ir streso, o tai teigiamai veikia bendrą savijautą.

REKLAMA

Ir, žinoma, jose yra naudingųjų skaidulų!

Be kita ko, jos taip pat skatina organizmą numesti nereikalingą svorį, o dabar norime jums parodyti, kaip jas tinkamai užauginti.

Trumpai tariant, paprika yra puikus virtuvės prieskonis ir skanus maistas.

REKLAMA

Paprikų daigų auginimas

Kartais taip nutinka, kad nėra visų būtinų sąlygų geram daigų užaugimui.

Gali būti, kad skiriasi dirvožemio rūgštingumas, galbūt, netinkama temperatūra ar yra kiti paprikoms netinkantys veiksniai.

REKLAMA

„Karštojo sodinimo“ būdas padeda užauginti geros kokybės ir sveikus augalus per patį trumpiausią įmanomą laiką.

Paprikas reikėtų sėti ne anksčiau kaip kovo viduryje.

REKLAMA

Tai pirmasis skirtumas nuo kitų auginimo metodų.

REKLAMA

Taip – sėsite vėliau, o derlių nuimsite anksčiau.

Patys įsitikinsite, kad šis metodas duoda tikrai gausų derlių!

REKLAMA

Po 3 dienų daigai pradeda dygti, o per savaitę visi augalai 100% sudygsta.

REKLAMA

Po 10 dienų daigus reikia palaistyti vandeniu su lašeliu jodo.

Tai puiki augimo skatinimo priemonė.

REKLAMA

Gegužės pradžioje daigai jau bus pražydę ir greičiausiai persodinsite juos su kitomis mažomis paprikomis.

Derlių galėsite nuimti liepos pradžioje.

REKLAMA

Paprikų paruošimo patarimai

  1. Kepkite paprikas ant didelės atviros ugnies, kol nusilups viršutinis odelės sluoksnis.

Pridėkite alyvuogių aliejaus ir česnako – paruošite skanų ir sveiką užkandį.

REKLAMA

  1. Paruoškite mėgstamą paprikų pagardą, kurį galėsite naudoti prie daugelio patiekalų.
  2. Jei norite, paprikas galite iš anksto paruošti sriubai. Vadovaukitės toliau pateiktu receptu:

Išimkite iš paprikų sėklytes, supjaustykite jas kubeliais arba juostelėmis.

REKLAMA

Paimkite švarų stiklinį indą, ir suberkite ten supjaustytas paprikas ir įberkite druskos.

Vienam kilogramui paprikos reikės apie 600 g druskos.

REKLAMA

Uždarykite į stiklainį ir laikykite vėsioje tamsioje vietoje.

  1. Raudonąsias paprikas galite užšaldyti arba konservuoti, jos suteiks maistui puikų skonį.

Komentarai:

Griežtai draudžiama Zinoti.lt portale skelbiamą informaciją naudoti kitose interneto svetainėse, žiniasklaidos priemonėse ar kitur. Draudžiama platinti Zinoti.lt bet kokio pavidalo medžiagą be sutikimo, o jei sutikimas gautas, būtina nurodyti Zinoti.lt šaltinį. Ši informacija yra Zinoti.lt nuosavybė. Ją galima platinti tik susitarus su portalo redakcija. Norint gauti sutikimą, reikia kreiptis el. paštu [email protected].