Česnakas yra universalus prieskonis. Jis suteikia patiekalams aštrų skonį ir yra labai naudingas mūsų sveikatai. Jei norite, kad česnakų derlius būtų kiek įmanoma didesnis, sodinti žieminius česnakus reikia dar rudenį. Mes papasakosime, ką reikia daryti, kad derlius būtų tikrai įspūdingas.
- Česnakus reikia sodinti rudenį likus trims savaitėms iki pirmųjų šalnų. Jei pasodinsime vėliau, česnakai nespės įsišaknyti, o pasodinus anksčiau česnakai gali neatlaikyti šalnų.
- Sodininkų mėnulio kalendoriuje rašoma, kad geriausios 2021 m. žieminių česnakų sodinimo dienos: rugsėjo 3, 6–13, 20–24, 30 d., spalio 4, 14, 15, 26, 27 d. Nepalankios dienos sodinimui: rugsėjo 4, 13 ir 26, spalio 2 ir 17 d.
- Česnakų lysvės turi būti paruošiamos bent 2 savaites prieš sodinimą.
- Česnako sodinimo vieta turėtų būti keičiama kasmet, nes priešingu atveju derlius bus mažesnis.
- Česnakams tinka tokia vieta, kurioje anksčiau augo agurkai, cukinijos, ankštiniai augalai (pupos, žirniai, pupelės), kopūstai. Vietose, kur anksčiau buvo auginamos bulvės ar svogūnai, česnakų geriau nesodinti.
6. Česnakai geriausiai auga neutralaus rūgštingumo dirvožemyje. Rūgščioje ir skurdžioje dirvoje papildomai reikės medžio pelenų (puikaus deoksidatoriaus) ir komposto, didinančio derlingumą.
7. Derlius tikrai nebus įspūdingas, jei jei dirvoje nėra pakankamai kalio. Kiekvieną dirvožemio kvadratinį metrą pamaitinkite 20–30 gramų superfosfato ir 20 gramų kalio sulfato.
8. Vario sulfatas gali padėti išvengti įvairių ligų ir kenkėjų. Šaukštą vitriolio atskieskite 10 litrų vandens ir palaistykite česnakų lysves.
9. Ideali žieminių česnakų lysvė turėtų būti iki 1 metro pločio ir iki 20-25 centimetrų aukščio. Jei lysvė bus žemesnė, pavasarį dirvožemis gali labai nusėsti.
