Maisto produktai, kurie gali keistai paveikti jūsų psichiką…

Mes esame tai, ką valgome.

Sveika mityba tampa vis madingesnė. Nagrinėdami produktus parduotuvių lentynoje ir skaitydami sudėtį, bandome išsiaiškinti, kurie produktai bus naudingi mūsų organizmui.

Tačiau mokslas įrodo, kad kartais nėra taip paprasta vienareikšmiškai atsakyti į klausimą apie produktų naudą ar pavojų, nes juose yra daug įvairių medžiagų.

Čia yra 12 produktų, kurie turi netikėtą poveikį psichikai:

1. Ryžiai

Ryžiuose yra angliavandenių, kurie pagreitina gliukozės molekulių prasiskverbimą. Cukraus koncentracija gali staigiai šokti, o tai neigiamai paveiks smegenų sveikatą ir nervų sistemą.

2. Spragėsiai

Spragėsiuose yra baltymų, fosforo, geležies, silicio ir magnio, reikalingų normaliam nervų sistemos darbui. Juose esantis vitaminas B taip pat padeda kovoti su depresija ir stresu.

3. Tunas

Tunas gausus gyvsidabrio. O gyvsidabrio perteklius organizme gali sutrikdyti atmintį. Be to, tunas turi sintetinę medžiagą, kuri sutrikdo hormoninį foną ir nervų sistemos darbą.

4. Kiaulienos taukai.

Juose yra retos rūgšties, kuri yra kūno audinių dalis ir būtina normaliam smegenų funkcionavimui. Tai taip pat padeda kovoti su Alzheimerio liga.

5. Grūdai.

Grūduose yra glitimo, kurio jiems reikia augti. Antikūnai, esantys glitime, gali sunaikinti mums naudingas medžiagas. Jų trūkumas sukelia panikos priepuolius ir depresiją.

6. Tamsus šokoladas

Tamsiame šokolade yra flavonoidų, kurie aktyvina smegenų ląsteles. Šis produktas plečia kraujagysles, stimuliuoja protinę veiklą ir skatina deguonies tekėjimą į smegenis.

7. Sūris

Sūryje yra tiramino, kuris susidaro skaidydamasis baltymus. Tiraminas gali žymiai padidinti kraujo spaudimą ir sukelti migreną.

8. Keptos bulvės

Keptose bulvėse gausu kalio, kuris padeda deguoniui patekti į smegenis. Jos taip pat turi gliukozės, vitamino B ir aminorūgščių, kurios stimuliuoja kraujo tiekimą į smegenis.

9. Pupelės

Pupelėse yra tanino. Kai yra tanino perteklius, organizmas negali absorbuoti tokių mikroelementų kaip geležis. Tai gali sutrikdyti smegenų kraujotaką ir sukelti anemiją.

10. Ciberžolė

Ciberžolė turi daug antioksidantų ir stabdo smegenų senėjimą. Šios medžiagos palaiko pažinimo funkciją, kuri paprastai blogėja su amžiumi.

11. Šafranas

Šafrane yra daug mikroelementų, vitaminų B ir C. Tai ne tik pagerina smegenų veiklą, bet ir padeda nuo kai kurių sutrikimų.

12. Cinamonas

Cinamonas suaktyvina smegenis dėl dviejų svarbių medžiagų. Cinamono kvapas padeda mums išspręsti problemas, kurioms reikia dėmesio, regos atminties ir greito reagavimo.

Šaltinis